L’interprofessionnel du cochon blanc ( Interporc ) a mis au point la campagne «PORK LOVERS TOUR» pour la troisième année consécutive
Depuis le début de sa tournée en 2017, il a parcouru plus de 20 000 kilomètres, accueillant 50 000 personnes dans 90 villes d’Espagne et du Royaume-Uni, et relatant « la labeur dans le secteur du porcin avec lequel environ 300 000 professionnels travaillent pour amener à leur table des produits riches et sains , produits dans le respect des normes les plus strictes en matière de qualité, de sécurité alimentaire, de protection de l’environnement et de bien-être des animaux », a souligné Daniel de Miguel, directeur de la Zone internationale d’INTERPORC, lors du bilan de cette initiative , accompagné de Cristina Clemente, directrice adjointe de la promotion de l’alimentation du ministère de l’Agriculture, de la pêche et de l’Alimentation.
« Pork Lovers Tour » est la plus grande campagne itinérante menée par le secteur porcin espagnol. L’unité mobile a été un point de rencontre pour tous les consommateurs qui souhaitaient connaître directement les qualités nutritionnelles et les valeurs différentielles du porc à poil blanc.
Au cours de cette campagne, des actions ont été menées pour tous les publics, des ateliers pour les écoliers aux conseils nutritionnels pour les adultes, en passant par des démonstrations de coupe de jambon, des showcookings et de nombreuses autres initiatives pour encourager la participation des visiteurs dans un environnement détendu.